家庭版毛血旺 ，在家也能輕松做，麻辣鮮香太過(guò)癮
，貼秋膘杠杠的

毛血旺是川渝的一道名菜，屬于麻辣口味 ，起源于重慶。自己在家中做的好處就是，想吃什么都可以自行添加，好吃又下飯 ，真是不錯(cuò)貼秋膘的食物 
。

這么熱的天，在買菜平臺(tái)上都可以買菜送到家 ，想吃什么自己學(xué)會(huì)做
，干凈健康還美味
，還有什么理由不學(xué)起來(lái)呢？跟我一起看看是這么做的吧！

食材 ：鴨血、毛肚、白千層、午餐肉、金針菇 、木耳 、萵筍、火鍋底料、豆瓣醬
、蔥姜蒜、干辣椒、花椒

制作步驟 ：

①毛肚和白千層用食鹽和料酒清洗干凈改刀；鴨血和午餐肉清洗干凈后，切成薄片；金針菇、木耳