家庭版毛血旺，在家也能輕松做，麻辣鮮香太過(guò)癮，貼秋膘杠杠的

毛血旺是川渝的一道名菜 ，屬于麻辣口味
，起源于重慶 。自己在家中做的好處就是 ，想吃什么都可以自行添加，好吃又下飯 ，真是不錯(cuò)貼秋膘的食物。

這么熱的天 ，在買(mǎi)菜平臺(tái)上都可以買(mǎi)菜送到家 ，想吃什么自己學(xué)會(huì)做，干凈健康還美味，還有什么理由不學(xué)起來(lái)呢？跟我一起看看是這么做的吧 ！

食材：鴨血 、毛肚
、白千層 、午餐肉、金針菇 、木耳、萵筍
、火鍋底料、豆瓣醬 、蔥姜蒜、干辣椒、花椒

制作步驟：

①毛肚和白千層用食鹽和料酒清洗干凈改刀；鴨血和午餐肉清洗干凈后