教你制作超級(jí)好吃的家鄉(xiāng)發(fā)面餅

像我這樣做的發(fā)面餅全程不用手揉面，非常的肉軟，口感比面包都要好吃。如果家里面有老人和孩子 ，強(qiáng)烈建議大家一定要試著做一下。

好了，現(xiàn)在就教大家制作方法吧 。首先，在300g面粉中打入一顆母雞蛋 ，放上3g酵母10g白糖。當(dāng)然  ，260g溫水，朝著一個(gè)方向，攪拌均勻，蓋上蓋子 ，請(qǐng)發(fā)兩杯大，這是醒好的面  ，放入3g鹽 。用筷子攪拌排氣 ，手上抹油 ，就一塊