家庭版毛血旺 ，在家也能輕松做 ，麻辣鮮香太過癮 ，貼秋膘杠杠的

毛血旺是川渝的一道名菜 ，屬于麻辣口味，起源于重慶。自己在家中做的好處就是，想吃什么都可以自行添加
，好吃又下飯，真是不錯(cuò)貼秋膘的食物 。

這么熱的天，在買菜平臺(tái)上都可以買菜送到家，想吃什么自己學(xué)會(huì)做，干凈健康還美味
，還有什么理由不學(xué)起來呢 ？跟我一起看看是這么做的吧！

食材
：鴨血、毛肚、白千層、午餐肉、金針菇、木耳、萵筍 、火鍋底料、豆瓣醬、蔥姜蒜、干辣椒、花椒

制作步驟：

①毛肚和白千層用食鹽和料酒清洗干凈改刀；鴨血和午餐肉清洗干凈后，切成薄片；金針菇