處暑到，解秋燥 ，多吃雞鴨肉不如吃它，營養(yǎng)豐富還美味

處暑又叫“出暑”，意在過了處暑 ，天氣會漸漸變得涼爽，炎熱的夏季就要過去了
。《黃帝內經》中提到，“秋冬養(yǎng)陰”，意思是秋冬兩季 ，要注意對體內陰精的保養(yǎng)[1]。天氣一轉涼  ，很多人會食欲大增，餐桌上出現(xiàn)雞鴨豬肉的頻率會變高，但是雞鴨豬肉的一些傳統(tǒng)做法偏油膩，秋天的飲食應以防燥護陰、滋陰潤胲為原則[1] 。

趁著食欲恢復 ，正是秋令進補的好時機，魚類比較清淡