夏天洋蔥我家最?lèi)?ài)這樣吃 ，加一把花生米 ，下飯又下酒 ，上桌就掃光

三餐美味 ，四季幸福
，大家好! 洋蔥中具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
，它富含蛋白質(zhì) 、粗纖維、維生素以及多種礦物質(zhì)，具有降壓降脂、幫助消化等作用，多吃洋蔥對(duì)身體很有幫助。今天，我要給大家分享一個(gè)洋蔥的好吃做法，做好后當(dāng)做下酒菜或者是配白粥 ，都是很棒的 。趕緊過(guò)來(lái)看看吧!

【涼拌洋蔥】

【基本材料】洋蔥
，黃瓜，花生米 ，大蒜，小米椒，生姜，辣椒面 ，食用油，食鹽 ，白糖，生抽
，香醋

【基本步驟】

1.首先 ，準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的洋蔥 ，把它的外皮剝掉之后 ，放在案板上
。用菜刀先把它的頭部和根部切掉 ，然后，將它對(duì)等切下去
，先一分二  ，再二分四，就這樣把它成16瓣的花朵。注意了不要切斷 ，底下要連在一起
。接著
，在頂部撒上一些食鹽 ，用手搓勻 ，再把它放在一邊腌制。

2.準(zhǔn)備一把花生米，先放進(jìn)一個(gè)大碗里