家庭版毛血旺,在家也能轻松做,麻辣鲜香太过瘾,贴秋膘杠杠的
家庭版毛血旺
,在家也能輕松做
,麻辣鮮香太過癮
,貼秋膘杠杠的
毛血旺是川渝的一道名菜,屬于麻辣口味,起源于重慶。自己在家中做的好處就是,想吃什么都可以自行添加 ,好吃又下飯,真是不錯貼秋膘的食物 。
這么熱的天,在買菜平臺上都可以買菜送到家 ,想吃什么自己學(xué)會做,干凈健康還美味,還有什么理由不學(xué)起來呢?跟我一起看看是這么做的吧 !
食材:鴨血、毛肚 、白千層、午餐肉、金針菇、木耳 、萵筍 、火鍋底料 、豆瓣醬、蔥姜蒜、干辣椒 、花椒

制作步驟:
①毛肚和白千層用食鹽和料酒清洗干凈改刀;鴨血和午餐肉清洗干凈后