麻辣水煮魚（鯽魚）

配料 ：鯽魚三條、火鍋底料一塊、蔥、姜  、蒜各少許，香菜一小把  ，小蔥一小把，干花椒一把 ，干辣椒一把

做法
 ：先將鯽魚處理干凈 ，洗好打花刀，放料酒