对麻辣的理解
對(duì)麻辣的理解
正所謂一方水土養(yǎng)育一方人,這話真的沒毛病,為什么內(nèi)地人海鮮吃多了,很多人會(huì)引起痛風(fēng)就是這個(gè)道理 ,海鮮對(duì)內(nèi)地人來(lái)說(shuō),是外來(lái)食物 ,是生來(lái)體質(zhì)不適應(yīng)的東西,所以就不能過(guò)量食用,有時(shí)解解嘴饞還是可以的,否則就可能會(huì)導(dǎo)其他致副作用的發(fā)生。生在草原的人 ,天生就該喝牛奶 ,而生在內(nèi)地的 ,喝過(guò)多的牛奶 ,不一定就有好處 。出生在重慶的,天生就該吃麻辣 ,不吃則可能害處,由于重慶的氣候問(wèn)題,空氣濕度非常大,不吃麻辣去濕,那就會(huì)有害。
花椒是日常烹飪當(dāng)中常用的一種調(diào)料,對(duì)生活在重慶的居民來(lái)說(shuō)是有好處的