麻辣水煮魚（鯽魚）

配料：鯽魚三條、火鍋底料一塊 、蔥、姜、蒜各少許
，香菜一小把  ，小蔥一小把 ，干花椒一把 
，干辣椒一把

做法 ：先將鯽魚處理干凈
，洗好打花刀
，放料酒