麻辣水煮魚(yú)（鯽魚(yú)）

配料 ：鯽魚(yú)三條 、火鍋底料一塊、蔥、姜、蒜各少許，香菜一小把，小蔥一小把，干花椒一把 ，干辣椒一把

做法 ：先將鯽魚(yú)處理干凈，洗好打花刀 ，放料酒