小滿時(shí)節(jié)有講究！俗話說“小滿見三鮮”，是哪三鮮？采摘短正當(dāng)吃

“四月中，小滿者，物至于此小得盈滿。”

小滿是夏季的第2個(gè)節(jié)氣，這個(gè)時(shí)候，炎夏登場(chǎng) ，雨水增多，氣候悶熱潮濕 。飲食的重點(diǎn)
，也要隨著節(jié)氣的變化而變化 。

從春季時(shí)的養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝，轉(zhuǎn)移到養(yǎng)胃祛濕上來(lái)。

小滿節(jié)氣有講究 ！“見三鮮 ，吃三苦”，老傳統(tǒng)別忘記
，健康一整年 。

見三鮮

諺語(yǔ)有“小滿見三鮮”的說法 ，意思是小滿時(shí)節(jié)，這三種時(shí)令食材上市了。

時(shí)令食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的 ，所以小滿“見三鮮”不僅僅是一種習(xí)俗
，也是身心平衡的飲食之道。在最合適的季節(jié)用最合適的食物來(lái)補(bǔ)充身體最需要的營(yíng)養(yǎng)。

一 
、黃瓜

黃瓜水分足，被稱為“補(bǔ)水利器”
。清熱又下火
，富含多種維生素