醋溜白菜好吃不好做,教你饭店的正确做法,夏天这样做太下饭了
醋溜白菜好吃不好做,教你飯店的正確做法,夏天這樣做太下飯了
醋溜白菜好吃不好做,教你飯店的正確做法 ,夏天這樣做太下飯了 。醋溜白菜是常見(jiàn)的一種大白菜做法,烹飪簡(jiǎn)單 ,味道酸辣咸香,十分開(kāi)胃 ,而且對(duì)白菜的要求不高,不管是厚實(shí)多汁的白菜幫,還是鮮嫩酥脆的白菜葉,都能做出來(lái)滋味各不相同的醋溜白菜,不過(guò)很多家庭做醋溜白菜總感覺(jué)沒(méi)飯店做的好吃,酸味不夠,香味不足 ,這里面其實(shí)有一個(gè)關(guān)鍵,就是“醋什么時(shí)候放” ,這道菜本身酸味為主味道,“醋”的使用才是最關(guān)鍵的 ,只有這一步做對(duì)了 ,做出來(lái)的醋溜白菜才會(huì)好吃