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壹古药食同源小讲堂(一):枸杞篇

2026-01-18 14:24:41投稿人:彩25官方在線登錄(福建)有限公司圍觀9585463 評論

壹古藥食同源小講堂(一):枸杞篇

枸杞為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí) 。主要產(chǎn)自寧夏、青海、甘肅等地。枸杞是歷史悠久的藥食同源的食物,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載枸杞久服能堅(jiān)筋骨 ,耐寒暑 ,輕身不老,乃中藥中上品。

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枸杞名字的由來以及分類

這個名稱始見于中國二千多年前的《詩經(jīng)》。枸杞子最早見于殷商時期的甲骨文,甲骨文名家羅振玉依據(jù)《說文解字》解釋說 :"杞 ,枸杞也  ,從木已聲" 。作為"姓氏"  、"地名"、"國名"的"杞"字  ,應(yīng)源于對人的生命具有神奇作用的"杞"樹的崇拜。

明代李時珍在《本草綱目》中記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子