小滿時(shí)節(jié)有講究！俗話說“小滿見三鮮” ，是哪三鮮？采摘短正當(dāng)吃

“四月中，小滿者 ，物至于此小得盈滿 ?！?/p>

小滿是夏季的第2個(gè)節(jié)氣，這個(gè)時(shí)候，炎夏登場(chǎng)，雨水增多，氣候悶熱潮濕。飲食的重點(diǎn)
，也要隨著節(jié)氣的變化而變化。

從春季時(shí)的養(yǎng)陽護(hù)肝 ，轉(zhuǎn)移到養(yǎng)胃祛濕上來 。

小滿節(jié)氣有講究！“見三鮮
，吃三苦” ，老傳統(tǒng)別忘記 ，健康一整年。

見三鮮

諺語有“小滿見三鮮”的說法，意思是小滿時(shí)節(jié)，這三種時(shí)令食材上市了 。

時(shí)令食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的，所以小滿“見三鮮”不僅僅是一種習(xí)俗，也是身心平衡的飲食之道。在最合適的季節(jié)用最合適的食物來補(bǔ)充身體最需要的營(yíng)養(yǎng)。

一、黃瓜

黃瓜水分足，被稱為“補(bǔ)水利器”