小滿時節(jié)有講究！俗話說“小滿見三鮮” ，是哪三鮮？采摘短正當吃

“四月中 ，小滿者 ，物至于此小得盈滿
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小滿是夏季的第2個節(jié)氣 ，這個時候 
，炎夏登場，雨水增多 ，氣候悶熱潮濕。飲食的重點 ，也要隨著節(jié)氣的變化而變化 。

從春季時的養(yǎng)陽護肝，轉移到養(yǎng)胃祛濕上來。

小滿節(jié)氣有講究 ！“見三鮮，吃三苦” ，老傳統(tǒng)別忘記
，健康一整年 。

見三鮮

諺語有“小滿見三鮮”的說法 ，意思是小滿時節(jié)，這三種時令食材上市了
。

時令食材的營養(yǎng)價值是最高的
 ，所以小滿“見三鮮”不僅僅是一種習俗
，也是身心平衡的飲食之道 。在最合適的季節(jié)用最合適的食物來補充身體最需要的營養(yǎng)。

一、黃瓜

黃瓜水分足，被稱為“補水利器”。清熱又下火
，富含多種維生素