蜂蜜放了三年還能吃嗎 ？結(jié)果或許和你想的不一樣，建議了解下

隨著生活水平的提高 ，人們對(duì)于吃的要求也是越來越高
，不僅僅是吃飽喝足就萬事大吉了
，而更關(guān)注養(yǎng)生 ，比如人們對(duì)蜂蜜的熱愛  。

蜂蜜是蜜蜂從活的植物蜜腺或其他部位采來的花蜜，經(jīng)蜜蜂充分釀制、貯存于巢房的甜物質(zhì) 。

——蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖 ，40%的果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體吸收的。

2.蜂蜜中含有與人體學(xué)清濃度相近的多種無機(jī)鹽 ，還含有一定數(shù)量的維生素B1、維生素B2 、鐵、鈣、銅
、磷、鉀等抗物質(zhì)。

3.蜂蜜中含有淀粉酶 、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶  ，是食物中含酶最多的一種 。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物質(zhì)。

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