壹古藥食同源小講堂（一）：枸杞篇

枸杞為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí) 。主要產(chǎn)自寧夏、青海、甘肅等地。枸杞是歷史悠久的藥食同源的食物，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載枸杞久服能堅(jiān)筋骨 ，耐寒暑 ，輕身不老，乃中藥中上品。

枸杞名字的由來(lái)以及分類

這個(gè)名稱始見(jiàn)于中國(guó)二千多年前的《詩(shī)經(jīng)》。枸杞子最早見(jiàn)于殷商時(shí)期的甲骨文，甲骨文名家羅振玉依據(jù)《說(shuō)文解字》解釋說(shuō)："杞，枸杞也 ，從木已聲" 。作為"姓氏"、"地名"、"國(guó)名"的"杞"字 ，應(yīng)源于對(duì)人的生命具有神奇作用的"杞"樹(shù)的崇拜。

明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長(zhǎng)生草；秋采子