醋溜白菜好吃不好做,教你饭店的正确做法,夏天这样做太下饭了
醋溜白菜好吃不好做 ,教你飯店的正確做法,夏天這樣做太下飯了
醋溜白菜好吃不好做 ,教你飯店的正確做法 ,夏天這樣做太下飯了 。醋溜白菜是常見的一種大白菜做法,烹飪簡單,味道酸辣咸香 ,十分開胃,而且對白菜的要求不高,不管是厚實多汁的白菜幫,還是鮮嫩酥脆的白菜葉 ,都能做出來滋味各不相同的醋溜白菜 ,不過很多家庭做醋溜白菜總感覺沒飯店做的好吃,酸味不夠 ,香味不足 ,這里面其實有一個關(guān)鍵 ,就是“醋什么時候放” ,這道菜本身酸味為主味道,“醋”的使用才是最關(guān)鍵的,只有這一步做對了 ,做出來的醋溜白菜才會好吃 ,即便用家庭的小灶