年齡越大
，越要多吃肉 ？建議中老年 ：這3種肉要常吃

現(xiàn)代人越來越重視養(yǎng)生，很多中老年人認(rèn)為吃素可以保持健康長壽  。而隨著年紀(jì)的增長，身體的各項(xiàng)機(jī)能開始出現(xiàn)衰退的現(xiàn)象，消化功能也會減弱 。所以平時(shí)為了更好地消化吸收，很多中老年人也會選擇長期吃素。

長期不吃肉真的會更健康嗎 ？

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，不吃肉的人 ，尤其是單純吃素的人，發(fā)生全骨折或髖部等某些特定部位的骨折的風(fēng)險(xiǎn) ，要比吃肉的人高出不少。其中，單純吃素的人發(fā)生髖部骨折風(fēng)險(xiǎn)
，比吃肉的人高出131% 
。除此之外
，老年人只吃素，還可能會導(dǎo)致抵抗力薄弱
、營養(yǎng)不良、肌肉減少
、加重肥胖 、高脂血癥、糖尿病等問題
。

在心臟衰竭和世界急性心力衰竭大會上 ，一項(xiàng)橫跨11個(gè)國家的聯(lián)合調(diào)查研究指出：攝入較高的蛋白質(zhì)，主要來源是肉和雞蛋
，相對于吃素比較多的老年人來說，患癌風(fēng)險(xiǎn)更低，可以活得更加長壽 。如攝入蛋白質(zhì)40g/天，死亡率僅為18% ，如低于這個(gè)數(shù)值 ，死亡率升至31%