五花肉新吃法

我們先到菜市場(chǎng)挑選新鮮的五花肉
，買(mǎi)回來(lái)后用清水洗凈，然后在五花肉上面撒上食鹽腌制20分鐘
，然后洗干凈，在把五花肉放進(jìn)碗里 。下面來(lái)調(diào)個(gè)湯汁 ，根據(jù)自己口味適量放入調(diào)料，放入老抽醬油
，生抽醬油，花椒粉
，茴香
，孜然，有吃辣的可以放點(diǎn)辣椒面，調(diào)好后倒入五花肉的盤(pán)子里