“花雕酒”是“黃酒”嗎 ？?jī)烧哂泻螀^(qū)別 ？弄明白再買(mǎi)不吃虧

在人類(lèi)文明發(fā)展的長(zhǎng)河中 ，酒可以說(shuō)是占據(jù)了一個(gè)很重要的位置 ，它不僅僅作為酒精飲料而存在 ，更是一種文化的象征 。而論世界上最早釀酒的國(guó)家 ，咱們國(guó)家當(dāng)屬其一。早在3000多年前的商周時(shí)代 ，中國(guó)人就已經(jīng)獨(dú)創(chuàng)了酒曲復(fù)式發(fā)酵法，并開(kāi)始大量釀制黃酒。

黃酒源于中國(guó) ，并跟啤酒、葡萄酒并稱(chēng)為“世界三大古酒”。和白酒相比 ，黃酒的酒精度數(shù)要低很多，屬于低度釀造酒