想存點白茶自己喝 ，請問存幾年之后 ，味道最好
？

感謝您提出的問題，讓我們一起探討茶知識，了解茶文化。

幾年的白茶最好喝？這個問題沒有準(zhǔn)確答案。

因為就如同“一千個人心中有一千個哈姆雷特” ，每個人的喝茶口味是不同的 ，對于白茶風(fēng)味的要求也會出現(xiàn)區(qū)別。

喜歡喝綠茶的人，更偏愛清新自然的鮮爽感，那么相比于老白茶，新白茶反倒更加合適 。

無需費心費力存茶 ，直接購買當(dāng)年的新白茶，鮮爽感、毫香、花香、藥香紛至沓來
，同樣不錯。

喜歡喝巖茶
、黑茶的人，更鐘情于醇厚的湯感
，那么老白茶會更受他們的青睞。

換個角度，白茶具有物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能力，它的香氣、滋味是會隨著時間的增長而改變的 。

比如毫香 
，新茶時期的毫香 ，如同山野間野蕨菜、野狗尾巴草的清香，而當(dāng)一款白茶陳化多年之后
，毫香會逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榈竟认? 
，類似秋收后的谷倉的香氣
，飽滿而美好。

比如藥香
，新茶時期類似于涼茶香氣