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春季多喝这6种汤,味道鲜美清甜滋润,大人小孩都爱喝

2026-01-18 02:46:22投稿人:樂動體育賽事(汕尾)有限公司圍觀76663 評論

春季多喝這6種湯 ,味道鮮美清甜滋潤,大人小孩都愛喝

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春季多喝這6種湯
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排骨湯

食材 :脊骨(800克) 、番茄(300克)  、玉米(200克) 、胡蘿卜(200克)

配料 :鹽

做法:

1.脊骨洗凈后冷水下鍋,水開后煮2分鐘左右 ,撈出洗凈血沫放入砂鍋中備用。

2.番茄 、胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊,玉米切小段備用。

3.鍋中放少許油,油微熱后倒入番茄塊,加少量鹽,炒至番茄出汁 ,加入足量的水。

4.煮開后將湯汁全部倒入放有脊骨的砂鍋中,蓋上蓋子大火燒開后轉(zhuǎn)最小火燜煮30分鐘 。

5.30分鐘后倒入胡蘿卜和玉米,大火煮開后轉(zhuǎn)最小火再燜煮30分鐘,起鍋前加入適量鹽調(diào)味即可關(guān)火盛出。

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平菇薺菜湯

食材 :薺菜 ,平菇