深受歡迎的幾道特色菜，簡單易學

【麻辣耳絲】

材料

材料：熟豬耳朵300克，榨菜絲120克 ，蒜苗2根 調味料：麻辣鍋底醬2大匙
，醬油1大匙，糖1小匙
，紹興酒1大匙
，醋1大匙 宴友香油1小匙

做法

1.豬耳朵切絲