阿婆軟糯噴香的八寶鴨，是我一生難忘的好口福

亦舒在她的小說《小紫荊》里寫道，程家少爺每次回家 ，就要喚家廚阿娥
：“做一只八寶鴨我吃
，還有，蒸糯米糖蓮藕