中國每日鹽建議攝入量 ，同步世衛(wèi)組織標準 ，控鹽我們是認真的

每天吃些什么？吃多少？這事兒由誰來決定？

當然是自己了 。

但同時 ，時刻關心居民身體健康的國家，也會給出相關的建議 ，這些建議全都《中國居民膳食指南》之中 。

最近，最新版的《中國居民膳食指南》公布了，在對各類食物每日的建議攝入量上，與舊版幾乎沒有差別 ，除了在食用鹽上。

在舊版的《指南》中
，食用鹽的建議量是，每日不超過6g。這個值在新版《指南》中下調為5g ，與世界衛(wèi)生組織的建議值一致。

別看只下調了1g，其實是十分必要的，因為吃太多鹽的危害既確定、又廣泛 。

高鹽飲食，不僅僅會導致眾所周知的高血壓 ，還會增加中風 、胃癌的患病風險
 。尤其是胃癌風險這一項 ，不少胃不好的人 ，為了養(yǎng)胃幾乎一日三餐都喝粥（這是另一個錯誤的做法），但在減鹽這事兒上
，總是不以為然。

這恐怕是因為，對于中國人來說，減鹽這個事情太難了。

因為飲食習慣的原因  ，大部分中餐的底味就是咸，這注定了國人天生就好這口
，鹽也因此無處不在 ，這讓減鹽比減糖和減脂都要困難
。

不吃加工食品，就可以減少70%的添加糖攝入，零食減半 ，就可以少吃三分之一的糖；只要注意配料表