阿婆軟糯噴香的八寶鴨 ，是我一生難忘的好口福

亦舒在她的小說《小紫荊》里寫道，程家少爺每次回家 ，就要喚家廚阿娥 ：“做一只八寶鴨我吃，還有，蒸糯米糖蓮藕 ?！边@只八寶鴨從阿娥出門買菜到燜好裝盤，已是傍晚 。八寶鴨配一家人外帶上門男友吃頓晚飯 ，才是團團滿滿 。

這段文字倒是勾起了我兒時的一段回憶。那一年，我父母雙雙出差，于是 ，把我送到姑父的老母親家 ，托老人家代為照管幾天。老太太皮膚白皙，長長的鵝蛋臉，生得清秀慈祥。

可我自小認生，淚腺又天生豐富，初到一個陌生地方
，從踏入老太太家大門 ，就縮在墻角不停地抽泣抹淚，任由老太太如何哄勸  ，都無濟于事。

“阿婆給你做一只八寶鴨，好不好？”

我一聽“八寶鴨”三個字 ，立馬來了精神
。老太太上街買了一只剛殺好的麻鴨