玉米排骨湯

玉米排骨湯

準(zhǔn)備工作

主材：精排1斤 、甜玉米1根 、胡蘿卜1根
、

輔材 ：

香料 ：蠔油1勺
、十三香1勺、花椒大料、香葉、料酒 、鹽和小蔥

制作方法1、精排要提前讓商家切小段，涼清水浸泡0.5小時(shí) ，將血水泡出一部

制作方法2、將泡過(guò)水的排骨
，洗干凈備用

制作方法3、再次排骨涼水進(jìn)鍋 ，加入姜片 、蔥段 、花椒大料 、料酒