春季多喝這6種湯，味道鮮美清甜滋潤，大人小孩都愛喝

沒了煙火氣，人生就是一段孤獨(dú)的旅程
。今天給大家分享春季多喝這6種湯 ，味道鮮美清甜滋潤
，大人小孩都愛喝 ，快快收藏吧 ！

排骨湯

食材 ：脊骨(800克)、番茄(300克)、玉米(200克)、胡蘿卜(200克)

配料：鹽

做法：

1.脊骨洗凈后冷水下鍋 ，水開后煮2分鐘左右，撈出洗凈血沫放入砂鍋中備用 。

2.番茄、胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊 ，玉米切小段備用 。

3.鍋中放少許油，油微熱后倒入番茄塊，加少量鹽
，炒至番茄出汁，加入足量的水 。

4.煮開后將湯汁全部倒入放有脊骨的砂鍋中，蓋上蓋子大火燒開后轉(zhuǎn)最小火燜煮30分鐘。

5.30分鐘后倒入胡蘿卜和玉米，大火煮開后轉(zhuǎn)最小火再燜煮30分鐘，起鍋前加入適量鹽調(diào)味即可關(guān)火盛出 。

平菇薺菜湯

食材 ：薺菜
，平菇，雞蛋，小蔥
，生抽，料酒，食鹽
，食用油