花菜怎么做才好吃？記住3步走，花菜脆嫩入味 ，堪比大廚

當(dāng)春天的腳步不知不覺地為大伙兒帶來各種新鮮的春菜時
，我才深刻地意識到春天真的來了。你看王家阿姨碗中的油燜春筍 、李家奶奶手中的韭菜盒子、孫家孩子飯盒中的薺菜餃子不都是春姑娘送我們春天的禮物嗎？除了這些食材外我們還可以吃到馬蘭頭
、豌豆莢、萵筍、韭菜等 ，每天都可以換著花樣來吃。春菜多得讓人眼花繚亂  ，所以有些食材就容易被忽視，比如花椰菜  。秋冬季的蔬菜品種少，花菜就成了餐桌上的常客