煮過的水果勝過藥？別傻傻直接吃了
，這幾種水果
，煮熟后營養(yǎng)翻倍

水果作為生活中常見的食品，含有多種對身體有益的營養(yǎng)元素，比如礦物質(zhì)
，維生素 ，鈣 ，鐵鋅等多種微量元素
，所以經(jīng)常吃水果 ，有益激活人體免疫力細胞  ，增強身體免疫功能，強化體質(zhì) ，抵御外來細菌病毒的入侵。

但是每個人體質(zhì)不同 ，有些人不能吃生冷寒涼的食物 ，或者有些人對某種食物過敏等等 ，所以很多人為了滿足某些營養(yǎng)元素的補充 ，將會通過改變食物烹飪方式來滿足 。

就拿我們?nèi)粘５乃麃碇v
，在前段時間在網(wǎng)上流傳著有關(guān)于“煮過的水果勝過藥”這種說法，意思也就是說煮過的水果營養(yǎng)價值會更高 ，真的如此嗎 ？甚至會給身體帶來意想不到的效果 。

比如說：柚子如果蒸熟以后食用，可減少血栓的形成，預防中老年人中風；蘋果如果蒸熟以后再服用