煮過的水果勝過藥？別傻傻直接吃了 ，這幾種水果，煮熟后營養(yǎng)翻倍

水果作為生活中常見的食品，含有多種對身體有益的營養(yǎng)元素，比如礦物質 ，維生素，鈣，鐵鋅等多種微量元素，所以經常吃水果，有益激活人體免疫力細胞，增強身體免疫功能 ，強化體質
，抵御外來細菌病毒的入侵
。

但是每個人體質不同 ，有些人不能吃生冷寒涼的食物，或者有些人對某種食物過敏等等，所以很多人為了滿足某些營養(yǎng)元素的補充，將會通過改變食物烹飪方式來滿足。

就拿我們日常的水果來講