吃不够的懒人版糖醋排骨 做法超级简单
吃不夠的懶人版糖醋排骨 做法超級簡單
除了海鮮最喜歡的就是糖醋排骨了 ,因為排骨的味道鮮美,而且還不油膩,尤其是糖醋排骨深受大家的喜愛,關(guān)鍵是在做的時候也不復(fù)雜,輕輕松松就可以做好 ,那么有些寶寶不會做排骨的,馬上看過來,我今天給大家分享的是美味的糖醋排骨。

用料:
前腿肉價小排
黃酒
生抽
米醋
糖
蔥
姜
蒜
食用鹽
開水
步驟一 :
準(zhǔn)備肉,我這里準(zhǔn)備的是小排,最好是準(zhǔn)備一些前腿夾心半肥瘦的那種 ,切成一寸大小 ,用50度左右的溫水浸泡出血水。(50度啥概念 ,就是洗手燙手的水,或者是廚房水籠頭的熱水就行)這里和大家說一下不是必須要全部是排骨,也可以是買一些肉塊一起燒也是可以的。

步驟二 :
浸泡好了之后可以用廚房紙吸干水分