清洗田螺時(shí)
，只用清水可不行 ！教你一招 ，田螺狂吐泥沙，超干凈

要見(jiàn)證一個(gè)廣西人是不是正宗的，就請(qǐng)他去嗦螺螄 ，一嗦一個(gè)的就是正宗的廣西人 。要是一嗦嗦不上的 ，有可能人是正宗廣西人，但是螺螄沒(méi)有敲掉底部 ，或者螺螄?yán)锩嫒巧?。其實(shí)螺螄還真是炎炎夏日配啤酒的好伴侶，比起韓國(guó)的炸雞高明太多了