高血压饮食需要注意什么
高血壓飲食需要注意什么
高血壓患者飲食中最重要的注意點(diǎn)是低鹽飲食
,也就是全天鈉的攝入量要小于六克。無論鈉以什么形式攝入
,比如食鹽
、醬油、醬、腌制菜、泡菜,或者熏制的肉類食品等 ,只要里面含有鈉,都要計(jì)入攝入鈉的總量中。一天小于六克的食鹽量可以防止食鹽量過高所帶來的水鈉潴留狀態(tài),防止加重高血壓。
除了食鹽量的控制
,患者飲食中最好選用含鉀量比較高的飲食
。因?yàn)楹浟勘容^高的食物可以促進(jìn)鈉的排出,有利于控制血壓,比如一些粗糧、玉米
,或者水果,比如柑橘類
、香蕉類等 ,或者一些蔬菜,比如綠葉菜中的萵苣等,這些東西都含鉀量比較高 ,食用后可能利于高血壓病人對(duì)血壓的控制。同時(shí)
,高血壓患者飲食中也要保證足量的精蛋白,不要食用大量的動(dòng)物性脂肪
,不要食用反式脂肪酸