中秋将至,推荐8道适合家宴的菜,荤素齐全,待客倍儿有面
中秋將至
,推薦8道適合家宴的菜,葷素齊全,待客倍兒有面
一年一度的中秋節(jié)馬上就要到了,除了過年,中秋節(jié)也是一家人難得團(tuán)聚的日子 ,在這特殊的一天 ,當(dāng)然要做一些有意義的飯菜,還沒想好怎么做的朋友可以提前先了解一下,今天為大家推薦8道菜,做法簡單,葷素搭配 ,好吃不浪費(fèi),絕對讓家人都滿意。
糖醋大蝦

準(zhǔn)備 :蝦、糖醋汁
做法:
1 、蝦洗干凈后剪掉蝦須,去掉蝦線 ,蔥姜切成沫
2 、起油鍋,下姜蒜炒出爆香后放入大蝦

3 、蝦炒變色后,倒入糖醋汁翻炒均勻后,加入一點(diǎn)蔥花翻炒出鍋

去蝦線 :分別拿住蝦頭和蝦身,用力的擠蝦頭,直到擠出蝦腦 ,然后抓住蝦腦向外拉即可
紅燒肉

準(zhǔn)備 :紅燒肉、紅燒料 、蔥姜
做法 :
1、五花肉切成小塊