愛吃魚頭收藏嘍，一次2斤6分鐘出鍋
，鮮嫩入味香撲鼻 ，越吃越過癮

很快又要到中秋了，每一年過中秋，我家待客都會(huì)做一道魚或者魚頭魚腩 ，一般是清蒸，今年我打算弄一道魚頭不一樣的吃法
，因?yàn)榍逭舻某远嗔?，大家也會(huì)覺得膩 ，所以今年中秋 ，就做一道廣式特色魚頭來待客，做法很簡單 ，但魚頭口感鮮嫩入味，非常好吃哦 。

食材準(zhǔn)備：大魚頭1個(gè)
，姜1塊 ，大蒜頭1個(gè)，鹽，料酒  ，白糖，柱侯醬，胡椒粉，蠔油 ，生抽