愛吃魚頭收藏嘍
，一次2斤6分鐘出鍋，鮮嫩入味香撲鼻
 ，越吃越過癮

很快又要到中秋了，每一年過中秋 ，我家待客都會做一道魚或者魚頭魚腩
，一般是清蒸，今年我打算弄一道魚頭不一樣的吃法 ，因?yàn)榍逭舻某远嗔? ，大家也會覺得膩，所以今年中秋，就做一道廣式特色魚頭來待客
，做法很簡單 ，但魚頭口感鮮嫩入味，非常好吃哦 。

食材準(zhǔn)備 
：大魚頭1個  ，姜1塊 ，大蒜頭1個，鹽，料酒，白糖，柱侯醬，胡椒粉