清洗田螺時 ，只用清水可不行
！教你一招 ，田螺狂吐泥沙 ，超干凈

要見證一個廣西人是不是正宗的，就請他去嗦螺螄，一嗦一個的就是正宗的廣西人。要是一嗦嗦不上的，有可能人是正宗廣西人 ，但是螺螄沒有敲掉底部 ，或者螺螄?yán)锩嫒巧?。其實螺螄還真是炎炎夏日配啤酒的好伴侶 ，比起韓國的炸雞高明太多了。香辣沖擊刺激著味覺，手心自動抓住冰涼的啤酒 ，喝下解辣！然后繼續(xù)用牙簽翻找下一顆螺螄?yán)^續(xù)嗦 。有幸的話 ，要帶韓國朋友來嘗試一下，什么叫螺螄配啤酒