高血壓飲食需要注意什么

高血壓患者飲食中最重要的注意點(diǎn)是低鹽飲食，也就是全天鈉的攝入量要小于六克。無(wú)論鈉以什么形式攝入，比如食鹽 、醬油 、醬、腌制菜 、泡菜，或者熏制的肉類食品等 ，只要里面含有鈉，都要計(jì)入攝入鈉的總量中 。一天小于六克的食鹽量可以防止食鹽量過(guò)高所帶來(lái)的水鈉潴留狀態(tài) ，防止加重高血壓
。
除了食鹽量的控制，患者飲食中最好選用含鉀量比較高的飲食
。因?yàn)楹浟勘容^高的食物可以促進(jìn)鈉的排出，有利于控制血壓，比如一些粗糧、玉米 ，或者水果 ，比如柑橘類 、香蕉類等
，或者一些蔬菜 ，比如綠葉菜中的萵苣等，這些東西都含鉀量比較高 ，食用后可能利于高血壓病人對(duì)血壓的控制 。同時(shí) ，高血壓患者飲食中也要保證足量的精蛋白
，不要食用大量的動(dòng)物性脂肪
，不要食用反式脂肪酸，可以食用少量、適當(dāng)?shù)闹参镄杂皖惢蛘邎?jiān)果類食物