牛肉面醬香牛肉鹵

香料，薄荷葉三克，八角6克，小茴香5克，大紅袍花椒5克，鹽桂皮5克
，三代4克
，白蔻三克，香菜籽兩克 ，甘草5克，新疆孜然15克，陳皮5克，香葉兩克 ，長香果兩克，香茅草兩克，廣木香一克
，黑胡椒20克，以上香料混合 ，粉碎細(xì)粉

調(diào)味料
，大蔥500克 ，姜片150克 ，大蒜150克，冰糖150克，香辣椒50克