特色羊湯配方

料包
，白芷125克 ，草果50克 ，桂皮150克 ，良姜50克 ，蔥白25克，姜塊100克，蔥50克，丁香面30克 
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香料水的制作 ，花椒25克，肉蔻25克，砂仁25克，小茴香25克，山柰25克，陳皮25克 ，以上香料洗凈 ，用開水泡兩個(gè)小時(shí)即可 。

羊肉20斤，羊骨20斤，清水50斤，大火燒開打去浮沫，再加入20斤清水，大火燒50分鐘