特色羊湯配方

料包，白芷125克 ，草果50克，桂皮150克，良姜50克，蔥白25克 ，姜塊100克 ，蔥50克
，丁香面30克。

香料水的制作 ，花椒25克，肉蔻25克 ，砂仁25克 ，小茴香25克 ，山柰25克 ，陳皮25克 ，以上香料洗凈 ，用開(kāi)水泡兩個(gè)小時(shí)即可。

羊肉20斤 ，羊骨20斤