特色羊湯配方

料包，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良姜50克 ，蔥白25克，姜塊100克，蔥50克，丁香面30克 。

香料水的制作，花椒25克，肉蔻25克，砂仁25克 ，小茴香25克 ，山柰25克 ，陳皮25克，以上香料洗凈，用開水泡兩個(gè)小時(shí)即可。

羊肉20斤
，羊骨20斤