切開的南瓜如何保存
？只需廚房1物，儲(chǔ)存一周都不壞
，新鮮如初

切開的南瓜如何保存？只需廚房1物 ，儲(chǔ)存一周都不壞，新鮮如初

大家總說北方人買東西 ，都是成堆買的，我也是這么認(rèn)為
，因?yàn)槲覀兗屹徫锞褪侨绱?，每次去菜市場(chǎng)買菜，都要把后備箱都裝滿，盡管每隔1 、2天
 ，就去買一次菜 ，但還是忍不住多買點(diǎn)。

但是最近我刷視頻，才發(fā)現(xiàn)并非如此，東北人買菜，就可以一點(diǎn)一點(diǎn)買
，但是我們山東人買菜
，沒發(fā)現(xiàn)有這樣的
。之前去買南瓜 ，我嫌太大吃不完壞了 ，就讓老板給我切一半 ，結(jié)果人家說切開就賣不掉了，只能一整個(gè)買。

簡直要命了，買回去的確是吃不完，一半還得分兩次吃 ，現(xiàn)在又太熱，剩下的不出一天就發(fā)臭了
 。即使是放冰箱，也很容易變質(zhì)
、串味，實(shí)際上切開的南瓜要想保存完好，不只是放冰箱這樣簡單，教你一招，儲(chǔ)存一周都不壞。

【儲(chǔ)存切開的南瓜】

第一步 ，大家知道南瓜腐爛變質(zhì)，第一時(shí)間變質(zhì)的是哪個(gè)部位嗎 ，沒錯(cuò)，就是最內(nèi)層的內(nèi)芯部分。因此要想變質(zhì)速度變慢
 ，一定要先把最中間的瓤子部分挖掉
 ，還有少許類似膜一樣的東西 ，也要處理干凈 。

第二步，下面再用廚房紙，把南瓜里面簡單擦拭一下 ，但是一定不要清洗，沾了生水之后，變質(zhì)速度會(huì)加快 。擦拭好以后，不要直接放冰箱，這個(gè)時(shí)候就要用到廚房1物了，是什么呢，就是一日三餐都要吃到的食鹽。

第三步，需要把食鹽涂抹在哪個(gè)部位呢